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怎样保证速冻库建设项目的安全?

为了保证速冻库建设工程的安全,必须对整个制冷系统进行合理的调整和正确的操作。首先,为了保证速冻冷库的正常运行,需要检查压力表和温度计的相关数据,调整进出口阀门,并根据速冻库的说明书。此外,根据冻结货物的数量,确定开始时间。无货,仓库温度达到规定温度后,可停机数小时。同时,应考虑季节、夏季高温、启动时气味较长、冬季低温、启动时间较短。

运行中如发现速冻冷库气缸体有严重结霜或过热现象,应按故障排除方法调整阀门。当出现结霜和液锤时,膨胀阀应迅速关闭,甚至严格关闭。缸内大部分液体排出后,应重新打开膨胀阀。如果出现过热现象,除了检查凝结水是否中断外,还应增加膨胀阀。所有辅助设备均处于正常工作状态,如凝汽器中的液体制冷剂量不应大于1/2,氨高压罐中的液氨量应达到N2/3,并应通过打开或关闭阀门进行调节。

速冻库

速冻库建成检修后,制冷系统内的空气应尽可能排尽。平时,制冷系统要严格参加防空。一旦再次进入空气,冷凝压力将在高压侧,压力表指针将剧烈摆动。随着冷冻食品的数量和数量的增加,冷冻间的霜层厚度逐渐增大。一般应在冷冻3-4次后进行除霜,冷藏库也应定期除霜。在没有特殊除霜的小型速冻库中,可以进行除霜,及时将霜从速冻冷库中清除。除霜应防止损坏蒸发排气管。

平时要注意速冻冷库的保养。损坏的保温层应及时修复,不得因积存的故障造成整个速冻冷库的损坏。应特别注意速冻库的施工、管理和维护。